URBAN FARMERS CLUB

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未来を耕そう

EVENT

4月23日

ハーブ部:ハーブフォッカッチャ作り

🌿ハーブフォカッチャ作り🌿

旬のローズマリーなど、ご自分で摘んだフレッシュハーブを使って、フォカッチャを作りましょう!

1人1個分、軽量するところから、捏ねて、発酵させ、焼き上がるところまで作っていただき、お持ち帰りできます。

途中の発酵時間は、自分でブレンドしたハーブティーを飲みながら、ちょっと変わったフォカッチャの試食もいたしましょう!

自宅でも気軽に作れるように簡単なレシピです。
アレンジ方法なども交えながら、説明いたします。パン作りが初めての方でも安心してご参加いただけます。

【日時】
4月23日(土) 12:30 ~ 18:00
12:30: ウノサワ東急ビルでハーブ摘み
13:30: 景丘の家でフォカッチャ作り。途中発酵待ち時間にハーブティーブレンドなどしながら、休憩
18:00: 完全撤収

【場所】
集合は、ウノサワ東急ビル1階入り口に12:30。
ハーブを収穫してから、徒歩で景丘の家に移動して、ワークショップを行います。

収穫: ウノサワ東急ビル
渋谷区恵比寿1-19-15
https://goo.gl/maps/dZ9iTCw2X2or6pQg9

ワークショップ: 景丘の家
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4丁目5−15
https://goo.gl/maps/AtGX5rPYJXZxskdq7

【参加費】
2,000円
当日現金にてお支払いください。
Peatix上では¥0となっておりますが、当日現金で参加費(¥2,000)をお支払いください。

※UFCメンバー限定ですので、初めての方はメンバー登録の上ご参加ください。
▼UFCメンバー登録はこちら

JOIN

【持ち物】
エプロン、台布巾、お皿を拭く布巾、持ち帰り用袋
※景丘の家使用にあたり、布巾類は持参が必要です。使い捨てキッチンペーパーを使うことは極力避けたいので、ご協力をお願いします。

【定員】
15名

【締切】
4/16(土)13:00

2022年4月23日土曜日 12:30 ~ 18:00
影丘の家
参加申し込み