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白みそグリーンカレーWS+プチ懇親会
ココナッツミルクを使わなくても、牛乳と白みそにバジルなどの食材を合わせると、不思議とグリーンカレーの味わいに！
と夏野菜をたっぷり使用、今回はUFCハーブ部で育てたバジルを使用予定です。
白みそで簡単に作れるキャロットラペも作ります。
日程
7月17日（土） 10:00～12:00
場所
Mewe（渋谷区桜丘町28-3 恒和渋谷ビル2階）
内容
白みその知識共有
白みそを使用したグリーンカレーとキャロットラぺの作成。
みなさんのみそやぬか床などの情報交換も行いながら食事したいと思います♪
講師
実践料理研究家・みそ探訪家 岩木みさき（UFCみそ部 部長）
https://misotan.jp/
参加費
3,300円
参加人数
10名
持ち物
・エプロン、タオル、筆記用具、カメラ など
※UFCメンバー限定ですので、初めての方はメンバー登録の上ご参加ください。
▼UFCメンバー登録はこちら
https://urbanfarmers.club/join
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