URBAN FARMERS CLUB

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未来を耕そう

EVENT

7月16日

ハーブ部 フレッシュハーブソルト作りのワークショップ

ハーブ部夏の恒例ワークショップ、フレッシュハーブをたっぷり使ったハーブソルトを作ります。

ハーブソルトの使い道はさまざま。 お肉やお魚のグリルにひとつまみ、ポトフなど野菜スープに適量、サラダにオリーブオイルとビネガーとハーブソルトを直接かけて食べながら混ぜていただくのもオススメ。 いつものお料理にひとつまみのハーブソルトが加わるだけで、味に奥行きと風味がぐっと増します。 あらかじめミックスされていると手軽に料理に取り入れられるので、ズボラな私の日々の食卓に欠かせない存在となっています。 そして、ビンに詰めて麻紐やかわいいステッカーを貼ると、お裾分けギフトとしても良き。 今までいろんな人にプレゼントしてきましたが、100%喜んでもらえます フレッシュハーブがたくさん収穫できる今しか作れない季節ものですので、是非ご一緒に!

【日時】 7月16日(土)10:00~ 12:00

朝のメンテナンスでハーブを収穫しますので、できたらこちらにもご参加ください。

【場所】 景丘の家 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4丁目5−15

https://goo.gl/maps/AtGX5rPYJXZxskdq7
受付で検温、記名してから2階こどもキッチンに移動してください。

【参加費】 1,500円 当日現金にてお支払いください。
Peatix上では¥0となっておりますが、当日現金で参加費(¥1,500)をお支払いください。

【持ち物】 エプロン、台布巾、お皿を拭く布巾、持ち帰り用袋、ハサミ
※景丘の家使用にあたり、布巾類は持参が必要です。
使い捨てキッチンペーパーを使うことは極力避けたいので、ご協力をお願いします。

【定員】 12名

【締切】 7/10(日)18:00

2022年7月16日土曜日 10:00〜12:00
景丘の家 東京都渋谷区恵比寿4丁目5−15
参加申し込み