URBAN FARMERS CLUB

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未来を耕そう

EVENT

9月28日

ハーブ部 旅するギニア料理WS

ハーブ部メンバー企画! 旅するギニア料理W.S.

アフリカ大陸の西、大西洋に面した知られざる国、ギニア 日本のアフリカ料理店では中々食べれない家庭料理を、頭にアフリカ布を巻き、現地の文化に触れながら作っていきましょう!

お魚と野菜をグツグツ煮込んだ赤いソース、蒸し野菜のペーストに玉ねぎオイルかけた緑のソース。

2種類の異なるソースをオクラごはんにかけて、いただきます♡

身近にある食材で気軽に作れ、日本人にも食べやすい!ホームパーティでも喜ばれるギニア料理。

ぜひ日常にアフリカを取り入れてくださいね!

 

【日時】 9/28(土) 18:30〜20:30

【場所】 景丘の家 2階 渋谷区恵比寿4-5-15
https://kageoka.com/access/

【参加費】3,000円 (バンダナサイズのアフリカ布付き)
Peatix上では0円になっていますが、当日現金で参加費(¥3,000)のお支払いをお願いいたします。

【定員】 15名

【持ち物】 エプロン、布巾2枚、筆記具

 

2024年9月28日土曜日 18:30〜20:30
景丘の家(かげおかのいえ) 東京都渋谷区恵比寿4-5-15
参加申し込み